Торт "Эстерхази"

Тоненькие воздушные коржи, приготовленные из яичных белков и грецких орехов, промазываются нежным заварным кремом с варёным сгущённым

молоком. Сверху торт покрывается глазурью на основе белого шоколада и украшается шоколадной «паутинкой».